> La Reine des Blés,
la baguette de Tradition Française

Quand vous sortirez de chez votre boulanger avec votre baguette Reine des Blés vous ne résisterez pas au petit plaisir de l’entamer. Vous apprécierez son parfum de pain frais, sa croûte dorée, et sa mie d’un jaune léger bien alvéolée. C’est bien naturel puisque la Reine des Blés réunit les meilleurs ingrédients, avec notamment une farine qui bénéficie du Label Rouge délivré par le Ministère de l’Agriculture.

Mais au-delà de votre plaisir gustatif, sachez qu’il y a bien autre chose. Il y a les gestes manuels répétés quotidiennement par votre boulanger et le temps donné au temps pour que la fermentation naturelle fasse son œuvre.
De l’excellente farine, de l’eau pure, un peu de sel, de levain ou de levure naturelle, et tout le temps que votre boulanger accorde chaque jour à son métier, voilà bien le secret d’une Reine des Blés si délicieuse.

La Reine des Blés est également idéale pour vos repas de tous les jours en raison des qualités nutritionnelles et des propriétés diététiques qui caractérisent la baguette de Tradition Française.