Vive la Reine !
La baguette Reine de Meule doit son statut à la farine de qualité supérieure Tour de meule. Une farine issue de la mouture sur meule de pierres, comme le prouve sa mie légèrement brune. Plus de goût, plus de parfum, plus de fibres et de bienfaits (les nutriments essentiels comme le magnésium et le fer), la Reine de Meule est d'ailleurs recommandée par de nombreux nutritionnistes.
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