Une offre très abondante

Si on parle couramment du pain, il serait plus juste de parler des pains. L'offre en boulangerie est de plus en plus abondante et nous ne pouvons que nous en réjouir. Si la baguette reste le produit star français, que le monde entier nous envie, elle n'est pas la seule à conquérir les consommateurs d'aujourd'hui.


Pain ou baguette de tradition française

Réglementé par un décret de 1993, ce pain symbolise l'excellence. Fabriqué sans additif, il requiert du savoir-faire. Il a pour caractéristique de présenter une croûte un peu épaisse, dorée, de couleur caramel et une mie bien alvéolée de couleur crème. Il dégage une très bonne odeur. En bouche, sa mâche est agréable, pas trop collante. Dernier atout de ce pain : il se conserve bien.


Le bon pain : c'est celui que vous aimez

En France, 33000 artisans boulangers vous offrent chaque jour une belle diversité de pains. Il y en a forcément à votre goût. Alors faites varier vos plaisirs !